这速度……也快了吧?!
而且,还出奇的好看!
“两边薄厚一样,深度一样,这一手刀功……啧啧。”
唐斌忍不住在一旁感慨。
外行看热闹,内行看门道。
他本身的刀功,就已经算得上是相当精湛了。
毕竟。
淮扬菜,本身就是以刀功精湛着称。
唐斌又是这方面的大师,刀功怎么可能差了?
林楚这行云流水的一套,他自然是也能够复制的出来。
可问题是,他多大,林楚多大?
他是做什么的,人家林楚是做什么的?
他7好专业的厨师,而且还是淮扬菜的大师。
有这样的刀功,不是很正常的一件事情嘛?
他要是做不出来,那才是显得奇怪。
而林楚呢?
几个人的交头接耳,跟约翰·邓顿眼眸中的惊讶之色,林楚自然是尽收眼底。
心里面不由得闪过了一丝丝的小得意。
这就被吓到了?
他还没有使出全力呢。
一边想着,他手中的动作,也是半点都不停顿。
拿起一个鸡蛋,“咔嚓”一声,裂开一道缝。
蛋清从缝隙中流落,均匀的撒在每一只大虾上面。
这夸张的一幕,让约翰·邓顿的嘴巴忍不住张成“O”型。
这算是什么?
这简直就是一个人形打蛋器啊!
“油差了一点。”
林楚拿出旁边的油罐,看了一眼,小声道。
喂喂喂,我这已经是顶级的阿甘油了,人家都说这是“液体黄金”!
每升的价格超过三千块!
你告诉我,这油差?!
不过,在看了一眼林楚的表情之后,他又是硬生生的将嘴里面的话给咽了回去。
没办法,这可是林大老板啊!
三千多块一升的食用油,在别人眼里面是天价。
但是落在林楚的身上,好像还真不算是特别的贵。
经过油炸之后,鲜红的尾壳,更像是传说中的凤尾。
上白而下红,色彩靓丽。
起锅烧油,加入豌豆,加入少量的清汤,勾芡,倒入控好油的河虾……
没一会儿的功夫,一份摆盘漂亮的凤尾虾,就已经是被端到了桌子上。
还飘着袅袅的热气,看上去,就好像是凤凰从熔浆之中飞了出来。
“不说其他,仅仅是这外观,就已经是……”约翰·邓顿忍不住伸出一根大拇指。
他的朋友里面,也不乏热爱厨艺的。
但是,跟林楚的手艺一比起来,明显就是……完全的不够看了。
一边说着,他一边迫不及待的用手抓起来一只凤尾虾。
弹牙!
嫩滑的虾肉,有一种弹牙的感觉。
还带着一丝丝若有若无的清香气。
“慢点,慢点吃……”看着迫不及待的就去抓第二只虾的约翰·邓顿,克里斯汀一下子就是急了。
再也顾不上什么照顾前辈之类的想法。
这一眨眼的功夫,两只虾就已经是没了!
“别的,还有别的菜品,你吃别的……”约翰·邓顿同样也是不甘示弱。